酒米の王様とも呼ばれる「山田錦」という酒米を40%まで磨き、中沢酒造では初となる「きょうかい17号酵母」で醸しました。
はんなりとした爽やかな香りと、やさしい甘味が特徴で、穏やかな余韻がうっとりと心地良い純米大吟醸に仕上げました。
アルコール度数15度の原酒です。
| 原料米 | 岡山県産「山田錦」 |
| 精米歩合 | 40％ |
| 酵母 | 協会17号 |
| アルコール分 | 15度以上16度未満 |
| 容量 | 720ml |
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200本限定200周年記念酒を200本のみ袋吊りにて搾りました。袋吊りとは、搾りの際に醪を少量ずつ袋に入れ、圧力をかけずに重力でのみ搾る手法です。大変手間がかかり、出来上がるお酒の量もごくわずかです。自然に滴り落ちる雫のみを集めたこのお酒はしずく酒とも呼ばれ、美術品のように扱われます。今回のしずく酒は、とても透明感のある美しいお酒に仕上がっております。アルコール度数15度の原酒です。原料米 岡山県産「山田錦」 精米歩合 40％ 酵母 協会17号 アルコール分 15度以上16度未満 容量 720ml -
6月15日（月）締切
6月19日（金）発送
6月20日（土）21日（日）お届け予定
それ以外の日付指定は承りできません。6月21日(日)は父の日。
おいしいもの好きのお父さんに、日ごろの感謝の気持ちを込めて美味しいものを贈りませんか？
日本酒と、小田原の老舗かまぼこ屋「鈴廣」様のぷちかまの特別セットを受注限定でご用意します。
※輸送箱代・クール便送料込（沖縄県は応相談）
・松みどり 特別純米 生原酒 720ml
・松みどり 特別純米 きたしずく 生酒 720ml×1本
・鈴廣ぷちかま3種×各4個 賞味期限：出荷日から7日
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6月15日（月）締切
6月19日（金）発送
6月20日（土）21日（日）お届け予定
それ以外の日付指定は承りできません。6月21日(日)は父の日。
おいしいもの好きのお父さんに、日ごろの感謝の気持ちを込めて美味しいものを贈りませんか？
日本酒と、小田原の老舗かまぼこ屋「鈴廣」様のぷちかまの特別セットを受注限定でご用意します。
※輸送箱代・クール便送料込（沖縄県は応相談）
・松みどり 純米大吟醸40％ 720ml
・鈴廣ぷちかま3種×各4個 賞味期限：出荷日から7日
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【ギフトにもオススメ】
松みどりのハイクラス日本酒2種類をセットにしました。贈答箱でご用意しますので、ギフトにもおススメです。720ml×2本
●松みどり純米大吟醸（左）
華やかな吟醸香と、ほのかな甘味。なめらかな口当たりで余韻まで楽しめます。
ゆっくり腰を据えて飲んで頂きたい逸品です。原料米 岡山県産「山田錦」 精米歩合 50％ 酵母 協会9号系 アルコール分 16度以上17度未満 ●松みどり大吟醸原酒（右）
中沢酒造の最高級酒。
低温で長期間発酵をさせた、フルーティーで濃醇な味わいの大吟醸酒。
加水をしていない原酒タイプなので、飲みごたえあり。原料米 兵庫県産「山田錦」 精米歩合 40％ 酵母 協会9号系 アルコール分 17度以上18度未満 -
大吟醸原酒と、純米酒をセットにしました。通販限定のちょっとオトクなセットです。
化粧箱を包装紙でお包みしてお届けします。お熨斗対応します。備考欄にてご指示ください。（送料・箱代・消費税含む）
・松みどり 大吟醸原酒 720ml
中沢酒造の最高級酒。贅沢に米の芯の部分だけを使用した大吟醸を、加水しない原酒でご用意。飲みごたえのある逸品です。
・松みどり 純米酒 720ml
令和五年東京国税局酒類鑑評会「優等賞」受賞 穏やかな香りで、お米本来の旨味が感じられる純米酒です。やや辛口のお酒で、冷やしても温めてもオススメです。
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定番の純米酒と、酒ケーキをセットにしました。通販限定のちょっとオトクなセットです。
化粧箱を包装紙でお包みしてお届けします。お熨斗対応します。備考欄にてご指示ください。（送料・箱代・消費税含む）
・松みどり 純米酒 720ml
令和五年東京国税局酒類鑑評会「優等賞」受賞 穏やかな香りで、お米本来の旨味が感じられる純米酒です。やや辛口のお酒で、冷やしても温めてもオススメです。・松みどり 酒ケーキ
直売所限定 焼き上げたカステラケーキを松みどり純米吟醸に漬込んで1ヵ月じっくり寝かせました。しっとりとした食感で甘さは控えめ。ほんのり日本酒の香りが楽しめます。 -
6月20日受付〆切
6月～8月までの3カ月間、夏にぴったりな日本酒を定期的にお送りさせていただきます。
ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、大切な方への贈り物にいかがですか？
四季の箱根シリ－ズは、箱根エリア限定酒で普段は直売所でも販売のない限定品です。
直販ならではのお得な価格でのご用意です。
毎月中旬ごろお届け予定です。【箱代・送料等込み】