12月8日受付〆切
1月～3月までの3カ月間、冬～春にかけてぴったりな日本酒を720mlを2本ずつ定期的にお送りさせていただきます。
ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、大切な方への贈り物にいかがですか？
毎月中旬ごろお届け予定です。
【箱代・送料等込み】
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酒米の王様とも呼ばれる「山田錦」という酒米を40%まで磨き、中沢酒造では初となる「きょうかい17号酵母」で醸しました。はんなりとした爽やかな香りと、やさしい甘味が特徴で、穏やかな余韻がうっとりと心地良い純米大吟醸に仕上げました。アルコール度数15度の原酒です。原料米 岡山県産「山田錦」 精米歩合 40％ 酵母 協会17号 アルコール分 15度以上16度未満 容量 720ml -
200本限定200周年記念酒を200本のみ袋吊りにて搾りました。袋吊りとは、搾りの際に醪を少量ずつ袋に入れ、圧力をかけずに重力でのみ搾る手法です。大変手間がかかり、出来上がるお酒の量もごくわずかです。自然に滴り落ちる雫のみを集めたこのお酒はしずく酒とも呼ばれ、美術品のように扱われます。今回のしずく酒は、とても透明感のある美しいお酒に仕上がっております。アルコール度数15度の原酒です。原料米 岡山県産「山田錦」 精米歩合 40％ 酵母 協会17号 アルコール分 15度以上16度未満 容量 720ml -
定番の純米酒と、酒ケーキをセットにしました。通販限定のちょっとオトクなセットです。
化粧箱を包装紙でお包みしてお届けします。お熨斗対応します。備考欄にてご指示ください。（送料・箱代・消費税含む）
・松みどり 純米酒 720ml
令和五年東京国税局酒類鑑評会「優等賞」受賞 穏やかな香りで、お米本来の旨味が感じられる純米酒です。やや辛口のお酒で、冷やしても温めてもオススメです。・松みどり 酒ケーキ
直売所限定 焼き上げたカステラケーキを松みどり純米吟醸に漬込んで1ヵ月じっくり寝かせました。しっとりとした食感で甘さは控えめ。ほんのり日本酒の香りが楽しめます。