4月11日(土)発売のため、それ以前の日付指定はできません。
「きたしずく」という雑味が少なく、やわらかいお酒になりやすいとされる酒米を使用しています。
60%まで磨き、お米の旨味を感じられるお酒にすることを目的として、基本に忠実に酒造りを行いました。
香りは穏やかで、お米本来の旨味がありつつも、後口はあっさりと飲みやすく仕上げました。
冷やしてお飲み頂くのがおすすめです。
| 原料米 | 北海道産「きたしずく」100% |
| 精米歩合 | 60% |
| 仕込み水 | 丹沢山系の伏流水 |
| アルコール分 | 16度以上17度未満 |
| 容量 | 720ml、1800ml |




